Bakso Bakar Tempe

Name: Bakso Bakar Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus tempe kotak kecil; 1 telur ayam; 10 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung terigu; Bumbu; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; Sejumput garam; Peyedap rasa; Saos dan kecap

Astri Oktarini @cook_12608213

Lampung

Recook "Bakso Tempe bakar"

Lebih banyak

Bakso Bakar Tempe

Astri Oktarini @cook_12608213

Lampung

Recook "Bakso Tempe bakar"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkustempe kotak kecil
1telur ayam
10 sdmtepung tapioka
5 sdmtepung terigu
Bumbu
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
Sejumputgaram
Peyedap rasa
Saos dan kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe lalu kukus bersama bawang putih
2

Blender tempe
3

Campur tepung tapioka,tepung terigu,garam,lada,telur,bawang putih yang sudah dihaluskan lalu masukan tempe yg sudah di blender
4

Aduk rata sehingga jadi adonan yang bisa di bentuk & tes rasa
5

Didihkan air di panci, lalu masukan adonan bakso tempe yang sudah di cetak bulat
6

Setelah mengapung pindahkan bakso tempe ke panci untuk di kukus sebentar
7

Siapkan tusuk sate & bakar sampai matang,tambahkan kecap & saos sesuai selera dan sajikan