Kentang Daging Kecap

Name: Kentang Daging Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging cincang (ayam/B2); 4 buah Kentang, kupas n potong sesuai selera; 3 bh bawang merah iris; 5 bh bawang putih geprek n cincang; 500 ml Air matang; Kecap manis, saos tiram, garam, gula, merica sucukupnya

J.V. Herawati @cook_6323910

Jakarta

Banyak sebutan untuk masakan ini, ada yg sebut mun tahu kecap, kentang kecap daging ungkep, dll. Saya lebih enak nyebut kentang daging cincang aja.

Lebih banyak

Kentang Daging Kecap

J.V. Herawati @cook_6323910

Jakarta

Banyak sebutan untuk masakan ini, ada yg sebut mun tahu kecap, kentang kecap daging ungkep, dll. Saya lebih enak nyebut kentang daging cincang aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging cincang (ayam/B2)
4 buahKentang, kupas n potong sesuai selera
3 bhbawang merah iris
5 bhbawang putih geprek n cincang
500 mlAir matang
Kecap manis, saos tiram, garam, gula, merica sucukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Panaskan sedikit minyak, Goreng kentang sampai kuning dan agak berkulit, sisihkan
3

Oseng bawang sampai harum, lalu tambahkan daging cincang dan oseng sampai daging kecoklatan.
4

Campurkan kentang yg sdh digoreng ke dalam cah daging, tambahkan bumbu2, kecap, saos tiram, garam, gula dan merica, aduk rata
5

Tambahkan air, cicip rasa, lalu ungkep dg api kecil sampai kuah sedikit menyusut.
6

Selesai 😊