Ayam Tumis Tomat Saos Tiram
Inspired by @Elsa apriza kadri
Masak simple di kala akhir pekan selalu jadi pilihan. Kali ini karena saya terlewat tukang sayur, jd pakai bahan-bahan yang ada di rumah saja. Kuah tomat yang kental dan yummy selalu jadi favorit!
Ayam Tumis Tomat Saos Tiram
Inspired by @Elsa apriza kadri
Masak simple di kala akhir pekan selalu jadi pilihan. Kali ini karena saya terlewat tukang sayur, jd pakai bahan-bahan yang ada di rumah saja. Kuah tomat yang kental dan yummy selalu jadi favorit!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu peras jeruk nipis hingga meresap di bagian ayam dan lumurkan merica. Dinginkan di lemari es kurang lebih 15menit.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum (sy pakai olive oil agar lebih sehat).
- 3
Campur tumisan bawang dengan garam secukupnya. Aduh merata.
- 4
Masukkan ayam dan masak hingga dagingnya memutih.
- 5
Masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos tomat. Campur merata. Masukkan cabe merah.
- 6
Masukkan air matang secukupnya sesuai selera.
- 7
Masukkan tomat dan aduk merata. Koreksi rasa, tambahkan garam gula + merica. Masak hingga rada mengental.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wok by Celi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar