Telor Cit khas Banyuwangi

Name: Telor Cit khas Banyuwangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur; Bumbu :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm petis; 2 buah kemiri; 1 ruas (jari) jahe; 1 ruas (jari) lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai (belah); Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya lada

Prana W Nisasmara @prana_nisasmara93

Surabaya

Nurutin kesayangan..

Lebih banyak

Telor Cit khas Banyuwangi

Prana W Nisasmara @prana_nisasmara93

Surabaya

Nurutin kesayangan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur
Bumbu :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmpetis
2 buahkemiri
1 ruas(jari) jahe
1 ruas(jari) lengkuas
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai (belah)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan petis.
2

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu beri air secukupnya sekitar 300ml.
3

Masukkan telur ayam negeri yang sudah di rebus tadi, lalu tambahkan kecap manis, gula garam lada. Masak hingga bumbu meresap ke telur. Aduk hingga air tinggal sedikit. Angkat..
4

Siap disajikan 😊