Mie Telor Goreng
Berhubung Saya doyan mie, biar agak less guilty karena nggak makan mie instant terus, jadi bikin sendiri deh. Ini simpel banget, bahannya juga mudah. Not to fancy, tapi lumayan lah ya hehe.
Mie Telor Goreng
Berhubung Saya doyan mie, biar agak less guilty karena nggak makan mie instant terus, jadi bikin sendiri deh. Ini simpel banget, bahannya juga mudah. Not to fancy, tapi lumayan lah ya hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus mie telor sampai 3/4 matang. Bisa sesuai selera aja, pokoknya jangan terlalu matang karena nanti mie gorengnya "mblenyek". setelah matang, tiriskan
- 2
Haluskan Bawang merah, Bawang Putih, Merica Dan cabe keriting
- 3
Siapkan sayuran. Wortel Dan kol dipotong tipis memanjang, Bawang Daun dipotong sekitar 0,5cm
- 4
Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis.
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 6
Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga terbentuk telur orak arik di wajan
- 7
Masukan wortel, kol Dan Bawang Daun. Tumis sampai layu
- 8
Masukan garam, gula, penyedap, kecap manis, kecap Asin dan saos Sambal. Aduk rata
- 9
Masukan mie telor yang sudah ditiriskan. Aduk rata. Kalau mie agak basah, masak sampai mie kering.
- 10
Mie telor Goreng siap disajikan. Lumayan lah ya, nggak mie instant terus. Selamat mencoba. 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar