Tahu Walik ala Ibuk Sambal Kecap #Agust14
Berhubung anggota keluarga kurang suka dengan aci yg terlalu kenyal, jd ibuk bikin resep ala sendiri. Alhamdulillah hasilnya enak. Bagian dalam lembut tp ada kenyal2 sedikit.
Tahu Walik ala Ibuk Sambal Kecap #Agust14
Berhubung anggota keluarga kurang suka dengan aci yg terlalu kenyal, jd ibuk bikin resep ala sendiri. Alhamdulillah hasilnya enak. Bagian dalam lembut tp ada kenyal2 sedikit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bahan bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Belah 2 tahu. Keluarkan isinya lalu balik kulit tahu. Bagian dalam diluar dan bagian luar di dalam.
- 3
Setelah dibalik.
- 4
Siapkan panci kecil. Masukkan air, masak hingga matang. Tambahkan bumbu halus, dahn bawang, garam dan penyedap rasa. Aduk. Matikan api.
- 5
Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- 6
Tambahkan tepung kanji. Aduk rata.
- 7
Ambil 1 tahu, masukkan adonan, padatkan. Lakukan hingga tahu habis.
- 8
Siap di goreng.
- 9
Siapkan wajan yang sudah berisi minyak. Tunggu minyak panas. Masukkan tahu satu persatu. Masak hingga matang dan jangan sering di bolak balik.
- 10
Angkat dan tiriskan. Tahu walik siap di santap.
- 11
Sambal kecap : 1 siung bawang merah iris tipis, 4 buah rawit merah iris, kecap manis secukupnya. Masukkan dalam 1 wadah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar