Kukus atau rebus kentang hingga matang.

Lembutkan kentang menggunakan garpu, tambahkan ayam suwir, telur puyuh matang yg sudah dihancurkan dengan garpu, keju, parutan wortel, merica, garam. Campur hingga rata

Bentuk adonan memanjang, atau sesuai selera

Kocok 1 butir telur puyuh.

Masukan adonan yg sudah dibentuk ke dalam telur puyuh, kemudian balurkan pada oat sampai rata. Lakukan hingga adonan habis

Goreng hingga berwarna keemasan. Sajikan dengan penuh cinta