Sup Jagung

Name: Sup Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; secukupnya Bakso; 1 buah jagung manis (diiris diambil bijinya saja); 1 buah wortel (diiris); 1/4 kubis; Brokoli (rendam air hangat); 1 batang seledri; 1 batang daun bawang (diiris serong); 1/4 bawang bombay (diiris); 3 siung bawang putih (digeprek kemudian dicincang); 5 siung bawang merah (diiris); secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air

Suswanti Dwi Rahayu @cook_13454219

Madiun

Si kecil lagi flu, nafsu maem nya berkurang. Karena suka nya sup dan bakso, jadi saya buatin aja sup jagung dikasih bakso. Dimaem anget2 alhamdulillah lahap maemnya...

Lebih banyak

Sup Jagung

Suswanti Dwi Rahayu @cook_13454219

Madiun

Si kecil lagi flu, nafsu maem nya berkurang. Karena suka nya sup dan bakso, jadi saya buatin aja sup jagung dikasih bakso. Dimaem anget2 alhamdulillah lahap maemnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
secukupnyaBakso
1 buahjagung manis (diiris diambil bijinya saja)
1 buahwortel (diiris)
1/4kubis
Brokoli (rendam air hangat)
1 batangseledri
1 batangdaun bawang (diiris serong)
1/4bawang bombay (diiris)
3 siungbawang putih (digeprek kemudian dicincang)
5 siungbawang merah (diiris)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayuran, rebus air sampai mendidih, masukkan jagung manis, baru kemudian masukkan wortel.
2

Tumis duo bawang (bawang merah, bawang putih) dan bawang bombay. Jika sudah harum angkat dan tiriskan.
3

Masukkan kubis, telur, bakso. Tambahkan bumbu-bumbu (garam, merica, kaldu bubuk) sambil diaduk sebentar.
4

Buang air rendaman brokoli, dan cuci. Kemudian tiriskan sebentar, masukkan ke dalam panci sayuran.
5

Masukkan daun bawang dan bawang yang telah digoreng. Cicipi rasanya, apabila sudah pas, masukkan seledri diaduk sebentar, matikan dan tiriskan.
6

Sajikan (buat yang menarik iah moms 😊) dan sup jagung siap dinikmati. Lebih enak kalau dinikmati dalam keadaan hangat.
7

Selamat mencoba moms... 😊😘