Ikan Balado Ijo

Name: Ikan Balado Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Ikan Kembung Goreng; 🌶🌶Bumbu Uleg Kasar :; 8 bh Cabe Hijau; 5 bh Bawang Merah; 1 bh Bawang Putih; 2 bh Tomat; 1 potong Jeruk Nipis / 1 sdm Cuka; 1 sdt Gula putih; 1 sdm Garam

Niki's Tummy @cook_9057674

Indonesia

Ikan Balado Ijo

Niki's Tummy @cook_9057674

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhIkan Kembung Goreng
🌶🌶Bumbu Uleg Kasar :
8 bhCabe Hijau
5 bhBawang Merah
1 bhBawang Putih
2 bhTomat
1 potongJeruk Nipis / 1 sdm Cuka
1 sdtGula putih
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan kembung yang sudah dilumuri garam & jeruk nipis.
2

Uleg kasar semua bahan, tambahkan perasan jeruk nipis / cuka agar warna tetap hijau cantik & lebih segar.
3

Tumis sebentar hingga wangi. Koreksi rasa.
4

Campur dengan ikan goreng. Sajikan.
5

Rasa balado nya asam pedas segar. Selamat mencoba ya.