Blackforest cake

Adik ak minta di buatin kue ulang tahun sementara saya belum bisa hias kue ulang tahun..ywdah kata nya sembarang aja hias nya..nah tak buatin blackforest aja kan gampang tuh hias blackforest eh tapi blckforest itu aslinya kan ada potongan black cery di tengah mau beli kemahalan😁 ywdah kasi selai bluebery aj biar ada asem2 nya dikit hehe...ini resep blackforest roll nya tintin rayner yg saya rubah bentuk nya jadi layer bikin nya 2 resep ngoven 2 kali cz oven saya kecil...cuss di bawah saya tulis 1 resep aja
Blackforest cake
Adik ak minta di buatin kue ulang tahun sementara saya belum bisa hias kue ulang tahun..ywdah kata nya sembarang aja hias nya..nah tak buatin blackforest aja kan gampang tuh hias blackforest eh tapi blckforest itu aslinya kan ada potongan black cery di tengah mau beli kemahalan😁 ywdah kasi selai bluebery aj biar ada asem2 nya dikit hehe...ini resep blackforest roll nya tintin rayner yg saya rubah bentuk nya jadi layer bikin nya 2 resep ngoven 2 kali cz oven saya kecil...cuss di bawah saya tulis 1 resep aja
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat
- 2
Mikser kecepatan tinggi gula pasir telur dan emulsifier sampai putih kental kira2 10 menit.turunkan kecepatan rendah masukkan terigu susu bubuk coklat bubuk yg sudah di ayak mikser sampai rata aja.jgan lama2 nanti bantat.
- 3
Masukkan butter leleh pasta coklat susu kental manis perlahan aduk lipat pakai spatula sampai benar2 rata..
- 4
Tuang di loyang bulat 18 cm oven sampai matang (tes tusuk)..saya pakai oven tangkring sejam lagi baru matang😁
- 5
Setelah itu saya buat lagi 1 resep biarkan dingin oles selai blueberry atas nya trus butter cream trus tumpuk lagi pake bolu yg satu nya poles butter cream tempel coklat serut lalu atas nya hias cherry merah jadi deh 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar