Cumi bakar teflon

Name: Cumi bakar teflon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor cumi ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; Sedikit asam jawa; 1 sdt ketumbar; 3 sdm kecap manis; 2 sdm margarin; Secukupnya garam

Umma Zhafran @cook_13580509

Depok ~ Jawa Barat

Pengin bikin cumi bakar, tapi g ada arang. Akhirnya bakar pake teflon. Bakarnya dg api kecil. Mateng sempurna kok. Enaaak jg 😚😁

Lebih banyak

Cumi bakar teflon

Umma Zhafran @cook_13580509

Depok ~ Jawa Barat

Pengin bikin cumi bakar, tapi g ada arang. Akhirnya bakar pake teflon. Bakarnya dg api kecil. Mateng sempurna kok. Enaaak jg 😚😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 ekorcumi ukuran sedang
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 buahcabe merah
Sedikitasam jawa
1 sdtketumbar
3 sdmkecap manis
2 sdmmargarin
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit arinya, kemudian kerat2 bagian perutnya, perasin air jeruk nipis diamkan 5 menit. Lalu bilas dg air bersih
2

Satukan kepala dan badan cumi menggunakan tusukan sate
3

Haluskan smua bumbu, beri kecap, margarin, dan sedikit garam
4

Panaskan teflon dg api kecil, masukkan cumi (nanti cumi akan mengeluarkan air, buang air tsb)
5

Olesi cumi dengan bumbu halus. Bakar sampai matang
6

Cumi bakar pun siap disajikan