Bakpao Ekonomis (untuk pemula)
Ini kali pertama saya bikin bakpao, mengapa saya tulis pemula, trus mengapa ekonomis, well karena bahan2nya disesuaikan yg ada saja. Disini saya juga pake margarin yaa bukan mentega putih. Intinya kita belajar dulu, baru deh besok2 kreasikan bahan2 yg lain. Fermipan pun saya pake seminim mungkin, berbeda dengan resep2 bakpao yg pake berapa kali lipat pengembangnya, tapi hasilnya tetep lembut kok. Mudah2n bisa menginspirasi momi2 semua.
Bakpao Ekonomis (untuk pemula)
Ini kali pertama saya bikin bakpao, mengapa saya tulis pemula, trus mengapa ekonomis, well karena bahan2nya disesuaikan yg ada saja. Disini saya juga pake margarin yaa bukan mentega putih. Intinya kita belajar dulu, baru deh besok2 kreasikan bahan2 yg lain. Fermipan pun saya pake seminim mungkin, berbeda dengan resep2 bakpao yg pake berapa kali lipat pengembangnya, tapi hasilnya tetep lembut kok. Mudah2n bisa menginspirasi momi2 semua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega, aduk rata hingga 1/2 kalis
- 2
Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, uleni sekitar 15 menit (saya manual pake tangan). Kemudian bikin bulat2
- 3
Diamkan selama 10 menit (ditutup pakai kain basah)
- 4
Setelah 10 menit, pipihkan adonan, isi sesuai selera dan bulatkan kembali, letakkan diatas kertas roti
- 5
Seperti ini ya moms... Yg keju saya tandai pake taburan keju dan yang coklat saya tandai pake coklat
- 6
Diamkan lg 10 menit, kemudian kukus dg api besar selama 15 menit. (pastikan kukusan mendidih airnya sebelum mengukus)
- 7
Tekstur nya seperti ini moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar