自製粉漿蛋餅皮（Q彈比例3：1：1） 童媽吃在柏林 @immomofhappy2eat 柏林 想念台灣的蛋餅（古早味版） 繼續閱讀 想念台灣的蛋餅（古早味版） 繼續閱讀 自製粉漿蛋餅皮（Q彈比例3：1：1） 童媽吃在柏林 @immomofhappy2eat 柏林 想念台灣的蛋餅（古早味版） 繼續閱讀 想念台灣的蛋餅（古早味版） 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分 12-15張 低筋麵粉 （3杯米杯量） 玉米粉 （1杯米杯量） 在來米粉 （1杯米量杯） 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 蔥末 （我這次加了半把多） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分 1 將麵粉、鹽巴 拌勻 ，倒入少許水拌勻，再慢慢加水（不要過稀或過稠）後備用 2 熱平底鍋，薄油 （用紙湯匙舀一匙麵粉，鋪平用湯匙往外推成薄、均勻分佈鍋底（中小火）大約煎一分鐘後翻面再煎1分鐘左右，盛起備用 3 再將雞蛋（我喜歡一個蛋餅一顆蛋）放入平底鍋1-2分鐘再放入蛋餅皮煎熟，好吃的粉漿蛋餅出爐 4 💡取出放涼後。即可放在冷凍備用（放冷凍可用塑膠帶裝），但我這次是將粉漿倒入容器（寶特瓶中），要吃時再做粉漿，連吃3天 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5542933 已複製 童媽吃在柏林 @immomofhappy2eat 發布於 2020年07月29日 17:03 柏林 已追蹤 回追 追蹤 移居到柏林凡事都都要自己來，不像在台灣小吃外食隨手可得～當地尋找食材一解鄉愁⋯⋯柏林外食太太太...貴只好料理減壓👩🏻🍳 繼續閱讀 留言 (4) Emily Kuan @cook_26742371 2020年10月11日 13:09 謝謝你的配方，好吃 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 7th 的 蛋餅皮 食譜 關鍵字 自製 粉漿蛋餅 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌香菜雞 辣味土耳其甜椒番茄沙拉 平底鍋「起士吐司捲」酥脆又拉絲～ 蔥燒杏鮑菇 烤鴨拌麵 / 清冰箱料理 法式小麵包球 海綿蛋糕（氣炸鍋版） 涼拌杏鮑菇雞絲｜絲絲入魂，給你滿滿的蛋白質！（增肌減脂必學） 氣炸舒芙蕾 高蛋白香蕉布朗尼（不加糖） 小黃瓜拌手扒雞絲 全麥饅頭 蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理) 香煎千張干貝海鮮煎餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5542933
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