Sambel Goreng Pete

Name: Sambel Goreng Pete
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cabe merah kriting; 100 gr rawit; 2 papan pete; 1 buah tomat; 10 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 sdm terasi sangrai; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam, penyedap; Secukupnya minyak sayur

Igna Cooking @cook_2570510

Di pasar pete lagi banyak, tergiur pengen dibikin sambel. Kalo makan ini rasanya nasi sepiring serasa tak cukup 😀😀....

Lebih banyak

Sambel Goreng Pete

Igna Cooking @cook_2570510

Di pasar pete lagi banyak, tergiur pengen dibikin sambel. Kalo makan ini rasanya nasi sepiring serasa tak cukup 😀😀....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250 grcabe merah kriting
100 grrawit
2 papanpete
1 buahtomat
10 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 sdmterasi sangrai
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram, penyedap
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cabe kriting, rawit, bawang merah, bawang putih & tomat goreng hingga layu. Lalu uleg kasar. Sisihkan
2

Lalu tumis kembali cabe yang telah diuleg tadi. Tambahkan gulmer, gula pasir, garam, terasi, dan penyedap. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Masukkan pete yang telah dikupas. Aduk-aduk hingga pete matang. Koreksi rasa nya. Sambel goreng pete siap disajikan