Tahu Telor Surabaya

Name: Tahu Telor Surabaya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur, kocok lepas; 4 buah tahu putih ukuran kecil, potong kotak2; secukupnya Garam&lada; Bumbu :; 75 gr kacang tanah goreng; 3 siung bawang putih, goreng sebentar; 1 1/2 sdm petis; 1-2 sdm kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Gula dan garam; 3 buah cabe rawit (optional); Pelengkap :; Toge, rendam dgn air panas, tiriskan; Lontong; Seledri untuk taburan; Kerupuk

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁

Lebih banyak

Tahu Telor Surabaya

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

2 butirtelur, kocok lepas
4 buahtahu putih ukuran kecil, potong kotak2
secukupnyaGaram&lada
Bumbu :
75 grkacang tanah goreng
3 siungbawang putih, goreng sebentar
1 1/2 sdmpetis
1-2 sdmkecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaGula dan garam
3 buahcabe rawit (optional)
Pelengkap :
Toge, rendam dgn air panas, tiriskan
Lontong
Seledri untuk taburan
Kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan bahan bumbu, tambahkan air. Tes rasa.
Campur semua bahan tahu telor, tuang ke wajan yg sdh diberi sedikit minyak, masak hingga matang.
Taruh toge diatas tahu telor, siram dgn bumbu, taburi dgn seledri iris. Sajikan dgn pelengkap