Sate jamur tiram

Name: Sate jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; Tusuk sate; Bumbu rendaman :; 1 buah Gula merahh; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 5 buah cabai rawit / bubuk cabai; Bahan olesan :; Mentega dan kecap

Tia Nugroho @cook_13514547

Purworejo Jawa Tengah

Jadi ceritanyaaa pernah beli sate jamur begini di angkringan dan wktu siang ituu kepengen banget makan akhirnya bikin deh.. Jangan lumurin dulu baru tusukin ya ibu2 nanti tangannya panas kena cabai hehe. Jd tusuk2 dlu baru rendam di bumbu.. Soalnya aku sndri lupaaa kmrin aku rendem dlu baru aku tusukin alhasil tangan panas semua 😭 jangan ditiru yahhh hehehe

Lebih banyak

Sate jamur tiram

Tia Nugroho @cook_13514547

Purworejo Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram
Tusuksate
Bumbu rendaman :
1 buahGula merahh
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtketumbar
2 butirkemiri
5 buahcabai rawit / bubuk cabai
Bahan olesan :
Mentega dan kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan suwir2 lalu rebus diair mendidih tiriskan lalu peras sampai hilang airnya
2

Tusuk2 sate lalu haluskan bumbu rendaman masukan jamur smpai terendam semua lalu diamkan sktr 10menit
3

Bakar diatas teflon bolak balikk tmbahkan olesan mentega
4

Sajikan