Tongkol Suwir Granat

Ngiler bgt liat olahan tongkol disuwir pedes ini di ig.. terutama postingan tongkol granatnya resep artis itu (resep sarw*ndah)...tp harganya mihilss bgt...diliat2 kayanya simple jd lbh hemat bikin sendiri...(maklum mamak irit 😁)
ternyata ini enak bgt, apalagi disantap bareng nasi hangat..beuhh👍 bahan2 nya jg gampang bgt..tp syg gg ad petenya..buat yg suka bisa tambahin pete makin maknyoss😉
Tongkol Suwir Granat
Ngiler bgt liat olahan tongkol disuwir pedes ini di ig.. terutama postingan tongkol granatnya resep artis itu (resep sarw*ndah)...tp harganya mihilss bgt...diliat2 kayanya simple jd lbh hemat bikin sendiri...(maklum mamak irit 😁)
ternyata ini enak bgt, apalagi disantap bareng nasi hangat..beuhh👍 bahan2 nya jg gampang bgt..tp syg gg ad petenya..buat yg suka bisa tambahin pete makin maknyoss😉
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lalu goreng 1/2 matang saja jgn sampai kering supaya bagian tengahnya msh lembut. Setelah dingin baru disuwir2 sesuai selera..
- 2
Iris bahan2 untuk menumis
- 3
Tumis bahan2 seperti bawang putih, bawang merah, cabai2, tomat, petai dan daun salam...tumis sampai setengah layu
- 4
Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica secukupnya. Koreksi rasa.
- 5
Setelah tercampur rata dan rasa sudah pas, angkat deh...siap disajikan dgn nasi hangat..dijamin enak kalo perpaduan bumbunya pas👍
- 6
Tips : Gunakan api sedang aj ya..jgn terlalu besar supaya gg cpt gosong.
- 7
Tips : Jika tumisan ikan terlalu kering bisa tambahkan minyak secukupnya supaya cemek2 gitu. Jgn tambahkan air karna akan buat ikannya benyek/hancur.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aisyah'sKitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar