Tajin palappa (khas situbondo)

Name: Tajin palappa (khas situbondo)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Beras putih; Secukupnya air; 1 bungkus santan kara; Secukupnya garam; Bumbu halus :; Secukupnya kacang goreng; 1 sdm petis ikan; 4 buah cabe rawit; Secukupnya gula garam; Cuka (sesuai selera); Bakwan/hongkong (beli jadinya gak buat sendiri)

Deporralia @Deporralia

Situbondo

Kebetulan nenekku di situbondo jualan bubur ini, di jember nggak ada yg jual akhirnya buat sendiri seadanya lebih enak lagi kalo ada kangkung rebus

Lebih banyak

Tajin palappa (khas situbondo)

Deporralia @Deporralia

Situbondo

Kebetulan nenekku di situbondo jualan bubur ini, di jember nggak ada yg jual akhirnya buat sendiri seadanya lebih enak lagi kalo ada kangkung rebus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grBeras putih
Secukupnyaair
1 bungkussantan kara
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
Secukupnyakacang goreng
1 sdmpetis ikan
4 buahcabe rawit
Secukupnyagula garam
Cuka (sesuai selera)
Bakwan/hongkong (beli jadinya gak buat sendiri)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nasi sampai jadi bubur, tambahkan garam dan santan sesekali aduk agar tidak lengket di bagian bawah panci
2

Haluskan bumbu beri air sedikit air hangat, jangan terlalu encer
3

Sobek sobek bakwan/hongkong taruh di atas bubur lalu sirami dengan bumbu yang sudah di haluskan