Pertama-tama,cuci udang hingga bersih,lumuri udang yg sudah di bersihkan dengan sedikit perasan jeruk nipis,rendam sekitar 5 menit

Haluskan,semua bumbu yg telah di siapkan,panaskan minyak di atas kompor yg sedang,lumuri udang dengan tepung crispy yg sudah di siapkan,goreng udang hingga kuning keemasan,angkat dan tiriskan

Tahap terakhir,panaskan minyak di atas api kompor sedang,setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan,setelah harum,tambahkan,penyedap rasa,garam dan gula,setelah semua pas,masukan udang goreng crispy nya,bolak-balik sampai merata,angkat dan sajikan,slamat mencoba ya bunda