My Leftover Pudding: Butter Cookies-Rice Pudding
Bulan lalu ada challenge di grup IDFB mengenai leftover (makanan berlebih). Kalo di rumah Ika yang sering berlebih adalah nasi dan sop. Kali ini selain itu ada butter cookiesnya anak bungsu yang sudah lempem. Akhirnya terbersit ide dibuat pudding saja agar anak anak suka, dan ternyata mereka suka (Alhamdulillah, duh senengnya hati ini). Yuk temen temen, kalau di rumah ada makanan yang berlebih jangan dibuang ya, mari kita olah kembali menjadi makanan baru yang lezat dan mengunggah selera :-) Mari kita cek TKPnya ;)
My Leftover Pudding: Butter Cookies-Rice Pudding
Bulan lalu ada challenge di grup IDFB mengenai leftover (makanan berlebih). Kalo di rumah Ika yang sering berlebih adalah nasi dan sop. Kali ini selain itu ada butter cookiesnya anak bungsu yang sudah lempem. Akhirnya terbersit ide dibuat pudding saja agar anak anak suka, dan ternyata mereka suka (Alhamdulillah, duh senengnya hati ini). Yuk temen temen, kalau di rumah ada makanan yang berlebih jangan dibuang ya, mari kita olah kembali menjadi makanan baru yang lezat dan mengunggah selera :-) Mari kita cek TKPnya ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blend nasi, butter cookies, SKM, air, garam dan pewarna makanan hingga halus dan tercampur rata.
- 2
Tuangkan ke dalam panci lalu tambahkan nutrijell dan agar agar. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan mengental sambil terus di aduk.
- 4
Tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan.
- 5
Keluarkan dari cetakan lalu sajikan ketika dingin. Happy cooking :-)
- 6
Catatan:
1. Jika kurang suka manis, takaran SKMnya bisa dikurangi.
2. Jika menginginkan puding dengan rasa susu dan butter cookies, maka gunakan nutrijell plain.
3. Jika menggunakan cetakan silikon, maka alasi terlebih dahulu dengan piring yang datar sebelum menuangkan puding agar mudah dipindahkan ke kulkas tanpa mengubah bentuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar