Gabus Goreng Sambal Bawang

Name: Gabus Goreng Sambal Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Gabus (siangi, potong" & cuci bersih); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1 sdm Air Jeruk nipis; Bumbu Marinate :; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Ketumbar; 1 cm Jahe; 1 cm Kunyit; Bumbu Sambal Bawang :; 8 bh Cabe Merah; 10 bh Cabe Rawit Oranye; 4 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah

April Fatharani @Dapoer_Mirza

Bandarlampung

Dapet gabus dari bapakku..trus dikasih resep olahan gabus yg sering beliau bikin waktu merantau kerja..nahh jadilah gabus goreng sambal bawang ini..enaakkk 😘😘
#cookpadcommunity#resepmirza'skitchen#gabusgorengsambalbawang#simplerecipes#pekaninspirasi

Lebih banyak

Gabus Goreng Sambal Bawang

April Fatharani @Dapoer_Mirza

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan Gabus (siangi, potong" & cuci bersih)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1 sdmAir Jeruk nipis
Bumbu Marinate :
3 siungBawang Putih
1 sdtKetumbar
1 cmJahe
1 cmKunyit
Bumbu Sambal Bawang :
8 bhCabe Merah
10 bhCabe Rawit Oranye
4 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan gabus yg sudah dicuci dg air jeruk nipis, lalu campurkan dg bumbu marinate, aduk rata. Goreng setengah matang.
2

Tumis bumbu sambal sampai harum, beri air sedikit saja lalu tambahkan gula, garam & penyedap rasa, aduk rata & cek rasa.
3

Masukkan gabus goreng, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap. Matikan api
4

Voiillaaa!!!! Jadi deehhh gabus goreng sambal bawang resep babeh gaaeesss..soo yummiieee 😘😘😍😍😍