Bakwan Jagung Kriuk

Dulu pernah dpt resep bakwan jagung garing (versi manis) dr temen yg asli Manado. Krn sekeluarga suka versi yg pake daun bawang, resep doi dimodif sedikit..

Lebih banyak

Bakwan Jagung Kriuk

Chel's Meals @MamaAlFaith

Jakarta Timur & Cipanas Jawa Barat

Dulu pernah dpt resep bakwan jagung garing (versi manis) dr temen yg asli Manado. Krn sekeluarga suka versi yg pake daun bawang, resep doi dimodif sedikit..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 buahjagung manis (dipipil)
4 batangdaun bawang (iris)
1 lembardaun jeruk (buang tulang daun & iris tipis)
🍶Bahan adonan:
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
8 sdmtepung sagu
2 butirtelur
Secukupnyagaram, lada, gula & air es
🍶Bumbu halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Pelengkap:
Sambal tomat/sambal kesukaan (bisa juga pakai sambal roa)
Resep sambal tomat terpisah

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Jagung dicuci bersih & dipipil (diserot bulirnya). Tiriskan.
2

Campur bahan adonan dengan bumbu halus. Kalo sy selalu pake sedikit gula. Masukkan jagung pipil & irisan daun2. Jika adonan terlalu lengket, tuangkan 2-3 sdm air es. Aduk rata.
3

Panaskan minyak. Tuang adonan sesendok besar & tipiskan di wajan. Goreng dengan api kecil. Balik sesekali & masak sampai bakwan berwarna keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat & sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Chel's Meals bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Chel's Meals @MamaAlFaith

pada 18 Agustus 2018 06.18

Jakarta Timur & Cipanas Jawa Barat

💞Hai sahabat2 Cookpad, salam kenal ya..semoga resep2 sy bisa jadi alternatif kreasi menu sis & bro 😉 Buat yg br pertama kali masak, pede aja n welcome to the jungle dear..Masak emang gampang2 susah tapi asal ada niat plus bahan2 & bumbu2 yg kita pake ga melenceng pst anti gagal. Oh ya satu lagi, sy pny prinsip lbh baik awalnya masakan tawar drpd terlanjur ke-asinan, manisan, aseman dll..jadi ati2 pas masukin bumbu terutama yg rasa & aromanya strong ya 😬 Selamat masak, semua 👌🏻💕Utk foto2 masakan, sy masih hrs banyak latihan spy foto bisa lebih menarik & Cookpad-genic 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Tulang Daun Jeruk Telur Tepung Beras Tepung Sagu Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya