Tumis kulit melinjo mix Teri

Name: Tumis kulit melinjo mix Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kulit melinjo iris sesuai selera; Secukupnya ikan teri bisa teri medan atau teri yg lain; 2 siung bawang putih iris tipis; 5 siung bawang merah iris tipis; 5 buah cabe merah iris serong; 1 buah cabe hijau iris serong; Secukupnya gula,garam,penyedap rasa; 2 lmbar daun jeruk

Revana Ristiani IsmaiL @cook_6417335

Cileungsi,Bogor

Dulu suka banget makan ini tp semenjak merantau gak pernah mkn ini lg..setiap lihat postingan teman bikin ngiler jd deh masak ini.asli endeush..bikin nagih😋

Lebih banyak

Tumis kulit melinjo mix Teri

Revana Ristiani IsmaiL @cook_6417335

Cileungsi,Bogor

Dulu suka banget makan ini tp semenjak merantau gak pernah mkn ini lg..setiap lihat postingan teman bikin ngiler jd deh masak ini.asli endeush..bikin nagih😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkuskulit melinjo iris sesuai selera
Secukupnyaikan teri bisa teri medan atau teri yg lain
2 siungbawang putih iris tipis
5 siungbawang merah iris tipis
5 buahcabe merah iris serong
1 buahcabe hijau iris serong
Secukupnyagula,garam,penyedap rasa
2lmbar daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit melinjo yg sudah di iris2 lalu rebus hingga sdkit layu lalu tiriskan
2

Cuci ikan teri,tiriskan.lalu goreng setengah matang (jgn terlalu kering)
3

Tumis bawang merah n putih tunggu hingga harum n layu lalu masukkan cabe,gula,garam,n daun jeruk tunggu hingga cabe layu
4

Masukkan teri aduk hingga rata lalu masukkan kulit melinjo..aduk terus hingga bumbu meresap
5

Lalu tambahkan sedikit air kurleb 3sdm
6

Tambahkan penyedap rasa..aduk lalu tes rasa sblum diangkat.