Chizkek Lumer

Name: Chizkek Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cake:; 4 Butir Telur; 75 gr Gula halus; 1 sdt SP; 1/4 sdt Vanili bubuk; 60 gr Terigu (aku segitiga); 15 gr Maizena; 1 sdm Susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 75 gr Margarin mix Butter (50:50) Lelehkan; Bahan Cream:; 250 gr Cream Cheese; 3 sachet SKM Putih; 50 ml whipped cream cair; Topping; Keju parut

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

ini nih salah satu cemilan favorit aku. pertama kali beli waktu kuliah, kebetulan ada temen yg jual dan nyoba beli eh malah ketagihan hehe. tapi pas udah ga kuliah jarang banget nemu orang yg lokasinya deket jualan ini. trus ga lama ada yang nawarin aku cheesecake semacam ini namanya k*kek. dan menurut aku resep ini cenderung mirip k*kek daripada chizkek yg dijual" ituu. tp mau yang mana pun tetep endol kok!! pecinta keju wajib coba ini. Resep dari Chinantalya Ivada di Cookpad

Lebih banyak

Chizkek Lumer

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cake:
4 ButirTelur
75 grGula halus
1 sdtSP
1/4 sdtVanili bubuk
60 grTerigu (aku segitiga)
15 grMaizena
1 sdmSusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
75 grMargarin mix Butter (50:50) Lelehkan
Bahan Cream:
250 grCream Cheese
3 sachetSKM Putih
50 mlwhipped cream cair
Topping
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk cake: Ayak terigu, maizena, susu bubuk, dan Baking powder. aduk rata. sisihkan
2

Kocok telur, gula, dan vanili sampai soft peak
3

Masukkan ayakan tepung sedikit-sedikit, aduk rata.
4

Masukkan lelehan mentega dan butter, aduk balik dengan spatula sampai rata.
5

Tuang pada loyang yg sudah diberi mentega. Aku pakai loyang untuk kue kering. Lalu panggang sampai matang. ±45 menit.
6

Kalau sudah matang keluarkan dan dinginkan. lalu potong sesuai ukuran wadahnya
7

Untuk Cream: Campur semua bahan cream dan mixer sampai rata
8

Penyelesaian: letakkan cake di dasar wadah. beri cream, timpa cake lagi lalu beri cream lagi. terakhir beri parutan keju.
9

Chizkek siap disajikan. diamkan di kulkas dulu lebih enakk