TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM

Yang pait daun pepaya aja, muka jangan ikutan pait 😂 disenyumin ajah yaaa 😊
Eh tapi ini gak pait kok, udah direbus bareng daun jambu biji dan air asem jawa, pak su aja yg biasanya gak doyan eh ikutan nyolek, soalnya dimasak balence sama pedes dan manis gurih jg dari si jantung jadi oke lah buat oseng pepaya kali ini ludes tak bersisa 😋
TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM
Yang pait daun pepaya aja, muka jangan ikutan pait 😂 disenyumin ajah yaaa 😊
Eh tapi ini gak pait kok, udah direbus bareng daun jambu biji dan air asem jawa, pak su aja yg biasanya gak doyan eh ikutan nyolek, soalnya dimasak balence sama pedes dan manis gurih jg dari si jantung jadi oke lah buat oseng pepaya kali ini ludes tak bersisa 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pepaya, saya rendam bentar di air biasa setelah itu rebus dengan campuran daun jambu biji dan air asem jawa kira2 sampai agak layu saja
- 2
Tiriskan daun dan iris kecil2 sesuai selera
- 3
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk dan jahe lalu masukkan jantung yg sudah dibersihkan
- 4
Beri saos teriyaki/saos tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk
- 5
Masukkan irisan daun pepaya dan oseng sebentar(boleh tambahkan air sedikit saja agar bumbu meresap)
- 6
Oseng sampai matang, koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambah garam sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar