Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με γιαούρτι

Name: Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με γιαούρτι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 2%; 500 γρ. κρέμα γάλακτος; 3/4 κούπας ζάχαρη; 1 1/2 πακέτο μπισκότα Πτι-μπερ; Μαρμελάδα της επιλογής μας ή γλυκό του κουταλιού

Κοντόπουλος Κωνστ @cook_dinos

Δράμα

Τώρα το καλοκαίρι τα γλυκά ψυγείου είναι μια εύκολη και οικονομική λύση για να προσφέρετε μια λιχουδιά στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Αντί για μαρμελάδα, δοκιμάστε το και με το αγαπημένο σας γλυκό κουταλιού. Θα ξετρελαθείτε!
Την συνταγή είχα βρει εδώ http://orthodoxplanet.com/2017/04/28/elafry-gliko-psigeiou-me-giaourti/

Δες περισσότερα

Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με γιαούρτι

Κοντόπουλος Κωνστ @cook_dinos

Υλικά

1/2 κιλόστραγγιστό γιαούρτι 2%
500 γρ.κρέμα γάλακτος
3/4 κούπαςζάχαρη
1 1/2 πακέτομπισκότα Πτι-μπερ
Μαρμελάδα της επιλογής μας ή γλυκό του κουταλιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε μεγάλο μπολ το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος και
τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά, μέχρι να γίνουν ένα πηχτό μείγμα.
Περνάμε τα μπισκότα από το μούλτι.
2

Βάζουμε σε ατομικά μπολ 3-4 κουταλιές από τα τριμμένα μπισκότα και επάνω από τα μπισκότα βάζουμε μερικές κουταλιές από την κρέμα.
Επαναλαμβάνουμε άλλη μία φορά τις στρώσεις και τελειώνουμε
απλώνοντας στην επιφάνεια της κρέμας την αγαπημένη μας μαρμελάδα.
3

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει πολύ καλά για αρκετές ώρες και σερβίρουμε.