Pastel renyah

Name: Pastel renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 500 gr tepung segitiga; 100 gr margarin leleh; 1 sdt garam; 150 ml air hangat; Bahan isian :; 300 gr kentang potong dadu lalu kukus; 2 wortel ukuran sedang lalu kukus; Daging cincang (boleh di skrip jika tdk ada); 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 6 buah buncis; 1 batang daun bawang; Bahan bumbu halus :; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1/2 sdt lada

Iin Purwati @cook_12130553

Banjarnegara

Pastel renyah

Iin Purwati @cook_12130553

Banjarnegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
500 grtepung segitiga
100 grmargarin leleh
1 sdtgaram
150 mlair hangat
Bahan isian :
300 grkentang potong dadu lalu kukus
2wortel ukuran sedang lalu kukus
Daging cincang (boleh di skrip jika tdk ada)
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
6 buahbuncis
1 batangdaun bawang
Bahan bumbu halus :
6bawang merah
4bawang putih
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat kulit :
2

Campur tepung dan garam lalu aduk rata
3

Masukan margarine dan air hangat bertahap sedikit demi sedikit.
4

Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (tdk usah di uleni)
5

Bungkus menggunakan plastik wrap lalu diamkan 15 menit.
6

Cara membuat isi :
7

Panaskan minyak sekitar 3 sdm
8

Tumis bumbu halus
9

Lalu masuka daun bawang dan daging gilong.
10

Tumis hingga harum.
11

Masukan kentang dan wortel rebus
12

Lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
13

Membuat pastel :
14

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan gilingan kayu.
15

Beri isi, lalu bungkus kembali, lakukan hingga selese.
16

Pastel siap di goreng
17

Note : *goreng menggunakan api kecil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iin Purwati @cook_12130553

pada 21 Agustus 2018 05.30

Banjarnegara

25 y.oseorang istri dan calon ibu yang hobi memasak??"MAKANAN YANG SEHAT DAN LEZAT ADALAH MAKANAN YANG BERASAL DARI BAHAN YANG BAIK SERTA DIOLAH DENGAN BENAR."

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya