Ndog cit khas Banyuwangi
Ini ndog masakan kesukaan aku, dulu slalu mami aku yg masakin dan sekarang coba buat sendiri dirumah. Jadi ini ceritanya masakan pertamaku dan berdasarkan resep tetangga 😅 dan ternyata rasanya perfecto 😋
#bismillah
Ndog cit khas Banyuwangi
Ini ndog masakan kesukaan aku, dulu slalu mami aku yg masakin dan sekarang coba buat sendiri dirumah. Jadi ini ceritanya masakan pertamaku dan berdasarkan resep tetangga 😅 dan ternyata rasanya perfecto 😋
#bismillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telor sampai matang lalu kupas kulitnya dan rebus lagi dengan menggunan cuka dan kecap manis hingga berubah warna menjadi coklat. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas, serai dan lombok kecil. Jika sudah harum sempurna masukkan petis dan tambahkan air secukupnya agar bumbu tidak terlalu kental. Kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, penyedap rasa sesuai selera.
- 3
Kemudian masukkan telor yg sudah direbus, masak hingga air menyusut dan menjadi agak kental.
- 4
Tes rasa dan siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar