Magdalenas de lima con jengibre

Name: Magdalenas de lima con jengibre
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 grs harina; 75 grs maicena; 125 grs mantequilla banda; 2 cucharaditas levadura en polvo; 150 grs azúcar; 2 huevos; 100 ml yogur natural ligth; 2 cucharaditas jengibre en polvo; 2 limas, ralladura; Azúcar glas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Lima y jengibre, dos ingredientes que combinan perfectamente en repostería. Merece la pena probar estas magdalenas.

Magdalenas de lima con jengibre

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Lima y jengibre, dos ingredientes que combinan perfectamente en repostería. Merece la pena probar estas magdalenas.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

125 grsharina
75 grsmaicena
125 grsmantequilla banda
2 cucharaditaslevadura en polvo
150 grsazúcar
2huevos
100 mlyogur natural ligth
2 cucharaditasjengibre en polvo
2limas, ralladura
Azúcar glas

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Tamizar harina, maicena y levadura. Batir mantequilla con azúcar hasta que esté espumoso. Agregar los huevos, el yogur, el jengibre y la ralladura.
Añadir la mezcla de harinas poco a poco a los huevos sin dejar de batir, pero sin demasiado.
2

Distribuir la masa en moldes de papel (pirotines) y hornear a 180º C durante unos 20´ o hasta que estén cocidas.
3

Dejar enfriar sobre rejilla.
4

Una vez frías espolvorear con azúcar glas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

20 de febrero de 2016 12:30

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (3)

Conchita @cook_4006193

20 de febrero de 2016 14:47

Si merece la pena, y se que la merece, las quiero probar, jajajajajajaja.

Palabra clave

Magdalena Casera Lima Jengibre

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