Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing

Name: Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging kambing; Bahan celup: Secukupnya kecap+minyak goreng; Bumbu kacang:; 1 ons kacang tanah, digoreng; 2 siung bawang putih, digoreng; 2 siung bawang merah, digoreng; 1 buah cabe rawit, digoreng; Sedikit garam; Secukupnya petis; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air panas; Secukupnya bawang merah mentah, diiris; Secukupnya jeruk nipis, diiris

Yusi Purmaningsih @cook_7475946

Sidoarjo

Alhamdulillah dapat daging kurban. Aku bikin sate kambing...mantab banget dech, hehehe^_^

Lebih banyak

Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing

Yusi Purmaningsih @cook_7475946

Sidoarjo

Alhamdulillah dapat daging kurban. Aku bikin sate kambing...mantab banget dech, hehehe^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

2 orang

1 onsdaging kambing
Bahan celup: Secukupnya kecap+minyak goreng
Bumbu kacang:
1 onskacang tanah, digoreng
2 siungbawang putih, digoreng
2 siungbawang merah, digoreng
1 buahcabe rawit, digoreng
Sedikitgaram
Secukupnyapetis
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair panas
Secukupnyabawang merah mentah, diiris
Secukupnyajeruk nipis, diiris

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih daging. Lalu iris kotak-kotak kecil. Tusuk bentuk sate, lakukan sampai habis (saya jadi 16 tusuk). Kemudian celupkan pada bahan celupan dan bakar hingga matang
2

Uleg kacang, bawang putih,cabe dan garam hingga halus.
3

Tambahkan secukupnya air panas. Lalu tambahkan kecap dan petis secukupnya. Diaduk sampai bumbu tercampur rata.
4

Penyajian: taruh bumbu di piring dan letakkan sate di atas nya. Tambahkan irisan bawang merah dan jeruk di pinggirnya. Sate kambing siap di hidangkan..^_^