Nasi Goreng Serundeng

Name: Nasi Goreng Serundeng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 porsi nasi putih; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah cabe merah/hijau; 65 gram serundeng (abon kelapa) kemasan, untuk campuran dan sedikit untuk taburan; 1 butir telur ayam; 2 sdm minyak zaitun; secukupnya garam dan merica; 1 bungkus kerupuk kulit, untuk pelengkap

Ratnasih Mrs. Setiawan @missysih

Tangerang

Keponakan sangat suka makan nasi hanya dengan serundeng saat tidak ada lauk pauk. Saya coba berkreasi untuk menu sarapan, dijadikan nasi goreng 😊

Lebih banyak

Nasi Goreng Serundeng

Ratnasih Mrs. Setiawan @missysih

Tangerang

Keponakan sangat suka makan nasi hanya dengan serundeng saat tidak ada lauk pauk. Saya coba berkreasi untuk menu sarapan, dijadikan nasi goreng 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

3 porsinasi putih
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahcabe merah/hijau
65 gramserundeng (abon kelapa) kemasan, untuk campuran dan sedikit untuk taburan
1 butirtelur ayam
2 sdmminyak zaitun
secukupnyagaram dan merica
1 bungkuskerupuk kulit, untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris bawang putih dan bawang merah, serta cabai
2

Panaskan minyak zaitun lalu tumis bumbu hingga harum dan tambahkan telur, orak-arik telur agar tercampur dengan bumbu
3

Masukkan serundeng, aduk-aduk
4

Masukkan nasi, aduk hingga merata dengan bumbu
5

Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera, aduk merata, selesai dan angkat nasi
6

Sajikan nasi goreng di piring dan taburi dengan serundeng, tambahkan kerupuk kulit sebagai pelengkap