Sate Kambing Bumbu Kecap

Name: Sate Kambing Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging kambing, potong dadu; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica bubuk; 3 sdm Kecap manis; Tusuk sate secukupnya; Bumbu kecap :; secukupnya Kecap manis; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Bawang merah

the eatoo kitchen. @eatookitch

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#FestivalResepAsia #Indonesia #Kambing

Lebih banyak

Sate Kambing Bumbu Kecap

the eatoo kitchen. @eatookitch

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#FestivalResepAsia #Indonesia #Kambing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging kambing, potong dadu
1 sdtGaram
1 sdtMerica bubuk
3 sdmKecap manis
Tusuksate secukupnya
Bumbu kecap :
secukupnyaKecap manis
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging kambing, tambahkan garam, merica dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan ±1-2 jam agar bumbu meresap.
2

Setelah bumbu meresap, tusukkan daging ke tusuk sate.
3

Siapkan panggangan diatas kompor dengan api kecil, olesi dengan sedikit margarin.
4

Panggang sate sampai matang. Angkat.
5

Bumbu kecap : Iris cabe dan bawang merah, campurkan dengan kecap. Aduk rata.
6

Siramkan ke atas sate. Sajikan bersama nasi panas lebih nikmat.