SAMBEL TUMPANG enakkkkkk

Name: SAMBEL TUMPANG enakkkkkk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe semangit; 1/4 kg krupuk kulit; 6 buah tahu dibelah dua; 1/2 liter santan; secukupnya cabe rawit yg sudah direbus; secukupnya penyedap rasa; bumbu yg dihaluskan :; 6 siung bwg merah putih (masing2 6); 4 buah cabe merah; 1/4 sdt garam dan gula; 2 lembar daun salam; 1/2 ruas jahe di geprek

Ajeng Dilaa @cook_2609007

Bandarlampung

Paling enak makan ini ditemenin daun singkong rebus 😋

Lebih banyak

SAMBEL TUMPANG enakkkkkk

Ajeng Dilaa @cook_2609007

Bandarlampung

Paling enak makan ini ditemenin daun singkong rebus 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtempe semangit
1/4 kgkrupuk kulit
6 buahtahu dibelah dua
1/2 litersantan
secukupnyacabe rawit yg sudah direbus
secukupnyapenyedap rasa
bumbu yg dihaluskan :
6 siungbwg merah putih (masing2 6)
4 buahcabe merah
1/4 sdtgaram dan gula
2 lembardaun salam
1/2 ruasjahe di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe sekitar 5menit lalu cuci dan peras dan tumbuk halus atau sesuai selera.
2

Tumis bumbu yg dihaluskan (bwgputih merah,cabe,garam) sampe harum lalu masukkan daun salam dan jahe , tumis sbntar lalu tambah air sedikit dan beri penyedap rasa.
3

Masukkan krupuk ,tempe dan tahu serta cabe rawit utuh yg sudah direbus. Aduk rata dan tambahkan santan. Biarkan sampai mendidih sambil di aduk2. Test ras, bila sudah pas aduk2 sebentar sampai mendidih dan kuah agak berkurang maka matikan kompor.
Ready to serve 😋