Kangkung cobek

Name: Kangkung cobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat besar kangkung akar. Siangi. Cuci bersih; Bumbu yg dihaluskan ;; 5 cabe rawit ijo; 3 siung bawang putih; 3 cm kencur; 4 belah kemiri; 5 cabe keriting merah; Bahan lain;; 1/2 sdt gula putih; 1/2 sdt Royco ayam; Tempe 1 iris... Ulek sebentar jangan sampe halus; secukupnya Garam

Enung T @cook_13664743

Pengin makan kangkung yg lain dari yg lain...

Lebih banyak

Kangkung cobek

Enung T @cook_13664743

Pengin makan kangkung yg lain dari yg lain...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat besarkangkung akar. Siangi. Cuci bersih
Bumbu yg dihaluskan ;
5cabe rawit ijo
3 siungbawang putih
3 cmkencur
4belah kemiri
5cabe keriting merah
Bahan lain;
1/2 sdtgula putih
1/2 sdtRoyco ayam
Tempe 1 iris... Ulek sebentar jangan sampe halus
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air dipanci, rebus kangkung sebentar. Angkat. Tiriskan.
2

Tumis bumbu halus.. setelah harum masukan tempe yg di ulek... Aduk aduk sebentar.
3

Tambahkan air sedikit. Tambahkan lagi royco, garam, gula. Cicipi... Apabila sudah pas rasanya.... masukan kangkung... Aduk2 sebentar. Angkat.
4

Kangkung cobek siap disajikan.