Italian Tiramisu
Ceritanya mau ada tamu jauh mau bertemu,anak dari tetangga dulu di kaltim bersama anak² nya yg masih krucil² mau bertemu oma rachel 😃,,bikin apa yah yg gampang,pilihan akhirnya jatuh pada cake tiramisu tp lg males bikin cake,kbetulan masih nyimpen Lady finger di lemari es ,nah cari resep di koleksi buku resepku,dpt lah di buku seri makanan favorit nya Ambarini.mari kita coba ... 😎
Italian Tiramisu
Ceritanya mau ada tamu jauh mau bertemu,anak dari tetangga dulu di kaltim bersama anak² nya yg masih krucil² mau bertemu oma rachel 😃,,bikin apa yah yg gampang,pilihan akhirnya jatuh pada cake tiramisu tp lg males bikin cake,kbetulan masih nyimpen Lady finger di lemari es ,nah cari resep di koleksi buku resepku,dpt lah di buku seri makanan favorit nya Ambarini.mari kita coba ... 😎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Krim:jerangkan di atas api kecil gula dan air tanpa di aduk hingga mendidih dan gula larut,biarkan mendidih hingga agak kental.sementara itu kocok kuning telur hingga naik dan pucat lalu masukn secara perlahan larutan gula kedalam kocok an kuning telur,kocok trus hingga kental dn agak dingin,sisihkan
- 2
Taburkan gelatin bubuk di atas air panas diamkan sebentar,aduk hingga larut,sisihkan
- 3
Kocok mascarpone cheese dan whiiping cream hingga mengental dan lembut masukn adonan kuning telur yg sdh dingin,aduk rata,tuang gelatin yg sdh agk dingin,aduk rata
- 4
Siapkan pinggan atau gelas,campur sirup kopi dgn marsala wine,aduk rata,celupkan sponge finger kdlam sirup kopi,susun di wadah
- 5
Masukn adonan krim,ratakan,tata kembali sponge finger,taruh krim di atas nya,ratakan
- 6
Simpan di lemari pendingin,hingga pada saat di sajikan taburi coklat bubuk di atasnya
- 7
Slamat mncoba😉🌷
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar