Daging sapi cabe hijau

Name: Daging sapi cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 6 siung bawang merah (iris); 4 siung bawang putih (iris); 1/2 siung bombay (iris); 8 buah cabe hijau besar (iris); 2 buah tomat hijau (belah 4); 1 iris lengkuas; 1 iris jahe; 1 lembar daun salam; 2 sdm Kecap Manis Bango; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt royco sapi; secukupnya gula

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Daging sapi cabe hijau

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
6 siungbawang merah (iris)
4 siungbawang putih (iris)
1/2 siungbombay (iris)
8 buahcabe hijau besar (iris)
2 buahtomat hijau (belah 4)
1 irislengkuas
1 irisjahe
1 lembardaun salam
2 sdmKecap Manis Bango
1/2 sdtgaram
1/2 sdtroyco sapi
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi dengan jahe sampai empuk, lalu iris sesuai selera.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, sampai harum lalu masukkan bombay, cabe hijau, tomat hijau, lalu daging sapi beri sedikit air.
3

Tambahkan Kecap Manis Bango agar masakan tambah lezat, garam, gula,
4

Masak sampai bumbu meresap, lakukan tes rasa.
5

Angkat & sajikan...