Sate sapi teflon
Karena sedang menghindari bakar2 an padahal lagi pengen bgt sate, jadilah saya bikin sate teflon. Ini agak alot ya soalnya saya suka nya sate yg masi alot, silahkan dicoba buat yg suka,. Kalo pengen gak alot sebelum di masak silahkan bungkus daging dengan daun pepaya (yg sudah diremas)
Sate sapi teflon
Karena sedang menghindari bakar2 an padahal lagi pengen bgt sate, jadilah saya bikin sate teflon. Ini agak alot ya soalnya saya suka nya sate yg masi alot, silahkan dicoba buat yg suka,. Kalo pengen gak alot sebelum di masak silahkan bungkus daging dengan daun pepaya (yg sudah diremas)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong dadu kecil kecil. (Jangan tebal2 supaya cepat matang)
- 2
Siapkan mangkok, lalu masukan daging. Tambahkan perasan jeruk nipis, campur merata pada daging, setelah itu tambahkan garam aduk kembali sampai rata. Diamkan 5 menit.
- 3
Tiriskan daging lalu. Siapkan teflon, setelah panas masukan daging. Gunakan api kecil.
- 4
Buang kaldu yg keluar dari daging, masak sampai agak kering(hampir matang). Lalu masukan sedikit kecap manis aduk rata, masak lagi sampai matang.
- 5
Buat saos nya sementara menungu daging matang. Campurkan kecap manis dengan sedikit air putih, tambahkan bawang merah iris dan daun jeruk iris juga cabe dan tomat. Test rasa.
- 6
Angkat daging yg sudah matang, sajikan dan siramkan saos nya selagi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar