Rawon
Suami bawa kluwek fresh dari Jakarta, disangka anak2 itu batu 😂 Emang cita2 banget bikin rawon enak, bahan fresh. Karena pengalaman bikin rawon pakai kluwek kering, gak enak, bau langu. Sampai kapok bikinnya 😅
Source: Xander's Kitchen, saya modif sesuai adanya bahan
Rawon
Suami bawa kluwek fresh dari Jakarta, disangka anak2 itu batu 😂 Emang cita2 banget bikin rawon enak, bahan fresh. Karena pengalaman bikin rawon pakai kluwek kering, gak enak, bau langu. Sampai kapok bikinnya 😅
Source: Xander's Kitchen, saya modif sesuai adanya bahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sebentar, buang air darahnya lalu potong2
- 2
Siapkan bumbu halusnya, blender dgn minyak hingga halus
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan sereh
- 4
Masukkan daging, masak hingga daging layu
- 5
Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa
- 6
Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Rawon siap dinikmati 😋
- 7
Saya sajikan bersama telur rebus, bakwan jagung dan kerupuk
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar