Steam tahu sutera dan udang

Name: Steam tahu sutera dan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu sutera kemasan; Bahan adonan udang:; 250 gram udang kupas cincang halus; 1 sdt kaldu jamur sbg ganti penyedap; 1/2 sdt lada putih; 1 sdm saus tiram; secukupnya Daun bawang; 5 siung bawang putih cincang lalu goreng; Bahan saus : campur jadi 1 aduk rata; 1 sdm saus tiram; 1 sdm dark soy sauce; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt minyak wijen; 50 ml air matang; Minyak untuk menumis bawang putih

Kimmy's Kitchen @kimmykitchen

Steam tahu sutera dan udang

Kimmy's Kitchen @kimmykitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu sutera kemasan
Bahan adonan udang:
250 gramudang kupas cincang halus
1 sdtkaldu jamur sbg ganti penyedap
1/2 sdtlada putih
1 sdmsaus tiram
secukupnyaDaun bawang
5 siungbawang putih cincang lalu goreng
Bahan saus : campur jadi 1 aduk rata
1 sdmsaus tiram
1 sdmdark soy sauce
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur
1 sdtminyak wijen
50 mlair matang
Minyak untuk menumis bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama potong kotak2 sedang tahu sutera kerok dgn sendok ditengahnya untuk diberi adonan udang cincang
2

Buat diwadah terpisah adonan udang, masukan semua bahan adonan udang kecuali tahu..aduk rata,masukan adonan diatas lubang yg sdh dibuat diatas tahu lalu tata dlm wadah kukusan tahan panas kemudian kukus 15 menit
3

Kemudian tuang saus yang sdh di campur menjadi 1 dan beri taburan minyak bawang putih goreng yg masih panas,beri irisan daun bawang..sajikan panas