Pizza Teflon Fluffy Crunchy

Ini enak bngtt. Mudahhh buatnya, tekstur rotinya ngembang, lembut di tengah dan crunchy d bgian bawahnya. Bener bener toppp. Bikin gagal diet. Tp kali ini fokus ke dough nya ya. Toping bs sesuai selera😍
Pizza Teflon Fluffy Crunchy
Ini enak bngtt. Mudahhh buatnya, tekstur rotinya ngembang, lembut di tengah dan crunchy d bgian bawahnya. Bener bener toppp. Bikin gagal diet. Tp kali ini fokus ke dough nya ya. Toping bs sesuai selera😍
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dg mncampurkan ragi, susu bubuk, gula dan 10ml air hangat kuku. Tunggu 10menit hingga berbusa
- 2
Campurkan semua bahan ke wadah (kecuali air dan minyak sayur)
- 3
Setelah ragi mengembang campurkan ke dalam wadah yang berisi tepung dll.
- 4
Uleni hingga kalis (tidak lengket). Jika dirasa msh kaku tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni. Trakhir tmbahkan minyak sayur. Uleni kembali
- 5
Ketika sudah kalis tutup wadah menggunakan kain kering bersih hingga mengembang adonan kurang lebih 20menit
- 6
Dough siap digunakan. Pipihkan dough di teflon hingga sesuai bulatan teflon. Atau bisa juga di buat ukuran mini. Kasih toping kemudian panggang dg api kecil trus jangan lupa manggangnya dg ditutup agar matang merata.
- 7
Ini yang ukuran mini
- 8
Empuk bngttt. Ini versi agak besar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar