Foto resep Tengkleng sapi pedas

Tengkleng sapi pedas

Sarah pattipeilohy @srhys

Memanfaatkan tulang dari daging qurban enaknya bikin tengkleng

Memanfaatkan tulang dari daging qurban enaknya bikin tengkleng

Tengkleng sapi pedas

Sarah pattipeilohy @srhys

Memanfaatkan tulang dari daging qurban enaknya bikin tengkleng

Memanfaatkan tulang dari daging qurban enaknya bikin tengkleng

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgTulang sapi
Daun bawang
Tomat
4 lembarDaun salam
4 lembarDaun jeruk
4 buahSereh (memarkan)
Lengkuas
Kecap manis
Gula jawa (dipotong2 biar mudah cair)
Bumbu halus :
10 buahCabe merah keriting
8 buahCabe rawit
5 buahBawang merah
7 buahBawang putih
Lada
Garam
3 buahKemiri (disangrai)
1 ruasJahe
1 ruasKunyit

Cara Membuat

1

Rebus tulang selama 30-45 menit
2

Panaskan wajan, tumis bumbu halus
3

Masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi
4

Masukan tulang dan aduk
5

Tambahkan air secukupnya
6

Tambahkan gula Jawa, garam dan kecap
7

Koreksi rasa
8

Tambahkan tomat dan daun bawang di akhir

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Sarah pattipeilohy bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Tengkleng sapi pedas

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Sarah pattipeilohy @srhys

pada 29 Agustus 2018 01.35

Yogyakarta

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tulang Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya