Bakwan Bayam

Name: Bakwan Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun bayam (iris kecil daunnya aja); 1 buah wortel (iris kecil); 2 batang daun bawang (iris tipis); 1 butir telur; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; Air matang; secukupnya Kaldu bubuk sapi; Minyak goreng; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Jd si bocil cantik kesayangan mamah itu gak doyan sayur bening bayam, pokoknya gak suka. Nah tp klo dibikin bakwan gini dia hobi bgt, sekali makan bs abis 3 potong 😂. Jdny mamak hobi deh bikinin dia bakwan pake bayam.

Lebih banyak

Bakwan Bayam

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun bayam (iris kecil daunnya aja)
1 buahwortel (iris kecil)
2 batangdaun bawang (iris tipis)
1 butirtelur
6 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
Air matang
secukupnyaKaldu bubuk sapi
Minyak goreng
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu halus di dlm wadah bersama bahan tepung. Aduk rata
2

Masukkan sayuran serta daun bawang. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk dan atur hingga kekentalan yg pas.
3

Goreng adonan bakwan dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dgn saos pedas manis 😋😉