Telur dadar padang

Name: Telur dadar padang
Yield: 80rang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (geprek halus); 1 batang daun bawang (diiris); 10 biji cabe merah (dibelender); 3 sdt garam; 1 sdm gula; Nb: aku pkek 3sdm sisa sambal ikan. Rasanya lebih enak; Klo kalian punya sisa sambal jngan dibuang ya, dicampurkan aja

Andrea @cook_13389154

Jadi telur dadar ini beda dari telur dadar biasanya. Yg membedakannya telur dadar padang lebih tebal seperti telur dadar yg dijual di restoran padang.

Lebih banyak

Telur dadar padang

Andrea @cook_13389154

Jadi telur dadar ini beda dari telur dadar biasanya. Yg membedakannya telur dadar padang lebih tebal seperti telur dadar yg dijual di restoran padang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

80rang

6 butirtelur ayam
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (geprek halus)
1 batangdaun bawang (diiris)
10 bijicabe merah (dibelender)
3 sdtgaram
1 sdmgula
Nb: aku pkek 3sdm sisa sambal ikan. Rasanya lebih enak
Klo kalian punya sisa sambal jngan dibuang ya, dicampurkan aja

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pecahkan telur di mangkok. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan sambal. Tambahkan juga 3sdt garam, 1sdm gula lalu kocok sampai merata (mengeluarkan buih)
2

Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak. Jika sudah panas masukkan kocokkan telur dadar.
3

Jika sisi bawah telur sudah masak. Balikkan telur lalu masak lagi hingga semua sisi masak dengan merata.
4

Setelah matang angkat telur dadar, dan potong menjadi beberapa bagian. Selamat menikmati:)