Sambel goreng kentang
Nemu resep dari mbak neri mulya. Tp saya modifikasi sedikit dari resep asli. Rasanya tetep endesss.
Sambel goreng kentang
Nemu resep dari mbak neri mulya. Tp saya modifikasi sedikit dari resep asli. Rasanya tetep endesss.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu kemudian goreng hingga kering. Tiriskan
- 2
Rebus ati ayam. Kemudian potong dadu. Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan cabai merah iris, lengkuas dan daun jeruk.
- 4
Masak hingga layu. Kemudian masukkan kentang dan ati ayam. Aduk hingga merata. Tambahkan santan (saya campur dengan 1 gelas air putih). Aduk hingga merata.
- 5
Kemudian tambahkan gula. Garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut ya.
- 6
Setelah air menyusut (nyemek) bisa diangkat dan disajikan.
- 7
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar