Sop Bola Tahu Untuk Anak

Name: Sop Bola Tahu Untuk Anak
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bola Tahu :; 2 buah tahu putih, haluskan; 1/2 buah wortel, parut; 1 butir telur; 3 sdm tepung terigu; Sedikit garam; Kuah Sop :; 500 ml air; 1 sdm kaldu bubuk sapi non MSG; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih, cincang; Secukupnya garam dan lada; 60 gr bihun jagung, rebus dulu, sisihkan

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Suegeeeerr sopnya 😁😁 Bisa dinikmati dengan bihun saja atau pakai nasi. Anak saya yang lagi mogok makan nasi suka ini.

Lebih banyak

Sop Bola Tahu Untuk Anak

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Suegeeeerr sopnya 😁😁 Bisa dinikmati dengan bihun saja atau pakai nasi. Anak saya yang lagi mogok makan nasi suka ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

3-4 Porsi

Bola Tahu :
2 buahtahu putih, haluskan
1/2 buahwortel, parut
1 butirtelur
3 sdmtepung terigu
Sedikitgaram
Kuah Sop :
500 mlair
1 sdmkaldu bubuk sapi non MSG
1 batangdaun bawang
1 siungbawang putih, cincang
Secukupnyagaram dan lada
60 grbihun jagung, rebus dulu, sisihkan

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Bahan bola tahu dicampur rata. Lalu dibentuk bulat2. Kalau saya jadinya 11 bola ukuran sedang.
2

Rebus bola2 tahu tadi sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
3

Buat kuahnya, masak air dengan bawang putih dan kaldu sampai mendidih. Kalau sudah mendidih masukkan daun bawang, garam, lada.
4

Masukkan bola2 tahu sebentar saja. Matikan api. Sajikan bersama bihun jagungnya.