Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula bubuk dan butter dalam wadah. Tambahkan kuning telur aduk rata.
- 2
Oles cetakan dengan margarin. Bentuk bulat2 adonan dan cetak ke dalam cetakan pie. Tusuk2 dasar adonan dengan garpu.
- 3
Panggang dalam oven dengan suhu 150-170 derajat sampai warna emas kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing2)
- 4
Tunggu pie agak dingin keluarkan dari cetakan
- 5
Campurkan susu, tepung custard, gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil. Ketika adonan setengah matang. Pisahkan sedikit adonan dengan kuning telur. Aduk rata dan masukkan kembali dalam adonan utama
- 6
Masak hingga kental dan meletup2. Masukkan rhum dan butter. Aduk rata. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan ketika memasukkan vla ke kulit pie
- 7
Ketika pie sudah dingin. Oleskan bagian dasar dengan coklat leleh.
- 8
Tuang vla dan hias dengan buah2 sesuai selera
- 9
Sebagai finishing tuang agar2 putih ke atas pie sebagai langkah akhir untuk tampilan mengkilap.
- 10
Sajikan dingin lebih nikmat
- 11
Bahan2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar