7. Tauco ikan paitan

Name: 7. Tauco ikan paitan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan paitan; 3 siung bawak merah; 1 siung bawang puyih; 2 cm jahe; 5 buah cabe rawit; 8 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah; 1/2 buah tomat; 1 sendok tauco; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak secukupnya utk menumis

Rizqi Khairina Sirait @rizqikuu23

Bali-Indonesia

7. Tauco ikan paitan

Rizqi Khairina Sirait @rizqikuu23

Bali-Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 ekorikan paitan
3 siungbawak merah
1 siungbawang puyih
2 cmjahe
5 buahcabe rawit
8 buahcabe hijau
2 buahcabe merah
1/2 buahtomat
1 sendoktauco
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan paitan, panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga kekuningan kemudian tiriskan
2

Tumis bawang merah hingga kekuningan lalu masukkan cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan jahe, hingga layu
3

Tuangkan air secukupnya lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa kemudian tes rasa
4

Lalu tunggu sampai mendidih, dan tauco ikan paitan siap disantap 😊