Bún cá ngừ kiểu mèo
hôm nay mua được đầu cá ngừ đại dương ngon quá nên e nấu ạ
Bún cá ngừ kiểu mèo
hôm nay mua được đầu cá ngừ đại dương ngon quá nên e nấu ạ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau caron xắt nhuyễn ngâm muối, thơm gọt vỏ xát lát, cà chua xắt làm 4 dể sẵn
- 2
Cá rửa sạch ướp muối tiêu bột ngọt tỏi
- 3
Phi thơm tỏi vs tóp mỡ, đợi vàng vớt ra cho cà chua với thơm vào xào, nêm thêm một thìa cafe đường, vs ít điều màu đỏ
- 4
Bắt 2l nước chờ sôi cho thêm 3 thìa nước mắm 3. muỗng đường, bột ngọt, 1 muỗng canh muối, tỏi đập
- 5
Nước sôi thật sôi cho cá vào chờ nước sôi lần nữa cho cà khớm vào nấu chín, cho chả cá xắt lát vào vào (hớt bọt để nước trong)
- 6
Hành tây xắt khoanh ngâm đá rồi vớt ra băm nhuyễn rau răm trộn chung vs hành tây để bỏ lên mặt măm măm
- 7
Cho bún ra tô, cho hành tây lên, cho thêm tóp mỡ lên múc ra nhăm nhăm nêu thêm một tí sa tế ớt, vs nước mắm nấu lạt là ngon ròi ạ ở đây e có ít giò mọc với da heo nên nấu vô lun 😊😊😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận