Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Yield: 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi berlemak; Secukupnya kayu manis; secukupnya garam; secukupnya kecap; Bumbu Halus :; 20 butir lada putih (jika suka pedas bisa ditambah); 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas jahe (seibu jari)

Yunia Mertisanfara @cook_10089975

Bandar Lampung

Masakan kesukaan setiap ada daging sapi selalu request ibu minta masak ini, dan inilah hasil belajar dan sangat enak untuk pemula seperti saya 👩‍🍳

Lebih banyak

Semur Daging Sapi

Yunia Mertisanfara @cook_10089975

Bandar Lampung

Masakan kesukaan setiap ada daging sapi selalu request ibu minta masak ini, dan inilah hasil belajar dan sangat enak untuk pemula seperti saya 👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

6 Porsi

1 kgdaging sapi berlemak
Secukupnyakayu manis
secukupnyagaram
secukupnyakecap
Bumbu Halus :
20 butirlada putih (jika suka pedas bisa ditambah)
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruasjahe (seibu jari)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Giling bumbu halus, lalu ditumis
2

Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus sampai agak lembut
3

Jika daging sudah lembut, masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan daging sapi.
4

Masukan kecap sesuai selera, lalu kayu manis, garam secukupnya. Aduk rata lalu koreksi rasa. Jika bumbu sudah meresap bisa dihidangkan.