Potong tempe seperti lidi, lalu di goreng kering

Panaskan kuali, masukan lengkuas, salam dan serai, ongseng hingga harum, masukan cabai merah aduk lagi

Masukan gula merah, tambahkan kecap manis sedikit

Masukan tempe, aduk lalu kecilkan api aduk sampai rata sambil di tambah kecap sampai warna gelap

Beri garam dan penyedap rasa jamur secukupnya, cicipi

Sajikan lalu tabur dengan biji wijen